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埃斯特雷马杜拉奶酪
埃斯特雷马杜拉奶酪是我们在西班牙历史悠久的资产 之一,可称之为手工艺产品,因为是以极其严谨的方 式制成的。奶酪与我们的牲畜场紧密关联;畜牧场利 用其宽广的地域,以原始放牧方式的同时,采用传统 方式生产奶酪;我们的地理位置(西南部)是人口稀 少的地区,拥有广阔的土壤,适宜的气候,优厚的自 然资源,无污染的天空和农作物等有利的环境因素, 使得埃斯特雷马杜拉所生产的奶酪具有它的独特性。
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