西柏丽举办西班牙橄榄油品鉴会

爵瑞实业一直致力于将最优秀的西班牙美食美酒产品引入中国，并与中国消费者分享西班牙饮食文化点滴。为了切实的让所有美食爱好者获得更多深入了解西班牙产品的机会，爵瑞积极举办各项包括葡萄酒、食品、饮料等在内的品鉴活动。而此次，一场以西班牙橄榄油为主题的品鉴活动就在爵瑞旗下的葡萄酒专营店西柏丽成功举办，并获得到场嘉宾的一致好评。

作为爵瑞发起的西班牙橄榄油和香醋系列品鉴活动的一部分，此次活动的目的在于展示西班牙特级初榨橄榄油的特质和用途，以及与一般橄榄油的区别。通过借用品鉴葡萄酒的一套手法，将其香气和风味发挥到极致，再结合现场的专业解说和比对，让嘉宾可以从多角度、多方面了解到西班牙橄榄油在我们日常生活及烹饪中所能发挥的潜在功用。

此次入选品鉴行列的橄榄油均为西班牙特级初榨橄榄油，包括特罗特级初榨橄榄油（Dauro Extra Virgin Olive Oil）、阿布卡萨特级初榨橄榄油（Aubocassa Extra Virgin Olive Oil）和望月特级初榨橄榄油（Full Moon Extra Virgin Olive Oil）。这三款橄榄油都有着出色的品质，但在风格上却各有千秋。有的闻上去有新修建的青草味，有的是青番茄味甚或香蕉味，而它们在口中，时有顺滑，时有轻盈，打造了一场丰富的舌尖体验。搭配采用西班牙进口的蔬菜和海鲜制作的tapas，诱惑力极具飙升。在活动接近尾声时，西柏丽经理亮出了一款神秘酒饮——西班牙低度起泡酒。它的出现让嘉宾，尤其是女士们惊喜不已。它就好比一款餐后甜品，令味蕾大为满足，为这个愉快、轻松的夜晚画上了圆满句号。