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西柏丽举办西班牙纳瓦拉产区白芦笋品鉴会

发布人:爵瑞管理员 发布时间:2014-05-30 浏览次数:5197次

五月,西柏丽举办了一场特别的品鉴会,主题是“白芦笋和与其相配的葡萄酒 – 雪莉酒及干白”。

本次参加活动嘉宾来自各个不同国家和地区,其中就有来自日本、中国台湾、法国,当然还有我们中国大陆的客人们。非常感谢大家对西柏丽白芦笋活动的支持!

而白芦笋果然带着他的Umami(鲜度),让大家重新认识了这一特殊蔬菜的魅力以及搭配法则。白芦笋一直被誉为是蔬菜中的白象牙,其珍贵程度可见一斑。它的鲜度让味蕾对干型雪莉菲诺和酸度极高的干白葡萄酒中的风味异常敏感,这点让在场嘉宾出乎意料。再配上特级初榨橄榄油,更带来锦上添花的味蕾体验。这场不折不扣的纯正西班牙美食美酒品鉴,让每一位在场的客人都赞不绝口。

当天的活动不乏惊喜,而其中的一位法国客人Nicolas,居然在生日这天选择了来西柏丽度过他如此重要的一天。因此西柏丽店长当场赠送了一瓶被视为白葡萄酒中的镇店之宝的蒙哈丁干白葡萄酒给Nicolas作为生日礼物。而Nicolas也与在场嘉宾一同分享了这款生日佳酿。希望下次可以有更多机会和大家一起在西柏丽庆生!



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